Galletas decoradas II "Ahora las de casa"

En casa una tarde de lluvia aproveché para poner en practica lo aprendido y comenzamos un taller casero de galletas y decoración de las mismas...

Ingredientes:

• 100 gr azúcar
• 200 gr mantequilla (temperatura ambiente)
• 1 huevo
• 1 cucharadita de vainilla
• 360 gr harina

Cómo hacerlo:

Batir la mantequilla con el azúcar, añadir después el huevo y la vainilla. Poco a poco ir añadiendo la harina. Amasar bien y en una bola envuelta con film a la nevera media hora.

Amasarlo todo bien, extender la masa y crear las galletas con cortadores. Ahora a la nevera 1 hora y luego al horno, 10 minutos a 180º altura media.

Una vez frías ya podemos decorarlas con fondan, con glassa, con colores de colorantes alimenticios,...

 Dejarlas al menos un día secar para que queden duras y a comer...

 Ahí van volando algunas de nuestras mariposas... ¡¡Qué poco van a durar!!