domingo, 26 de octubre de 2014

Vivan las bolitas...

No nos cansamos de preparar bolitas para merendar. Sobre todo por lo sencillo y fácil que resulta hacerlas para manitas tan pequeñitas. Nos encantan sus colores y sabores tan ricos...

Estas son las bolitas de nuestra última merienda. Más que bolitas... BOMBAS! Ji Ji Ji...
  • Bolitas de coco
           150gr. de Coco rallado.
           8 cucharadas de leche condensada.

  • Bolitas de trufa
           250gr. de choco derretir.
           100gr. Mantequilla.
            2 yemas huevo.
           50gr. Nata montada.

  • Bolitas de canela y manzana
          Paquete de Galletas Napolitanas.
          1 manzana.
          1 cucharadita miel.
          1 cucharadita canela.
          2 cucharadas azúcar.
          20gr. Queso Philadelphia.

Vivan las moras...

Este Septiembre fuimos como es ya tradición, al pueblo de tía Esther.
No sólo lo pasamos fenomenal, sino que además volvimos cargaditos de moras gigantes.
Y ¿qué hacer con ellas?
¡¡Una riquísima Mermelada de Moras!!


Ingredientes:
800gr. moras
700gr. azúcar
100ml. de agua
1 limón en zumo